Saffransrutor med blåbärsswirl
Saffran hör julen till, men dessa saffransrutor är lika goda året om. Mixa ihop, sätt in i frysen och ta fram när du vill njuta av lite vardagslyx.
Saffransrutor med blåbärsswirl
Ingredienser: 1 dl cashewnötter 1 dl hasselnötter 1 dl sötmandel 1 dl havregryn 1 dl vatten 1 dl smält kokosolja 1 msk agavesirap 7-8 st urkärnade dadlar 3-4 dl växtbaserad yoghurt 0,5 g saffran 1 tsk gurkmeja 2 msk frysta blåbär
Gör så här: Mixa ihop ingredienserna och fyll i mindre form. Låt stå i frysen i ca 30 min. Blanda sedan ihop yoghurt, saffran och gurkmeja och häll över formen och toppa med 2 msk blåbär. Använd något vasst för att göra swirls. Låt stå i frysen i ca 2 timmar.
Andra artiklar
Bli medlem
Det är enkelt att börja träna. Vi har ett brett utbud och flera medlemskap med olika träningsmöjligheter – välj det som passar dig bäst.